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蜂蜜食用3大禁忌(蜂蜜食用3大禁忌是什么)

小易11个月前 (05-25)生活知识300

冲泡蜂蜜水时,水温要控制在40℃以下,忌使用高温的水冲泡,否则高温水会破坏蜂蜜口感以及色泽。糖尿病患者最好不要食用蜂蜜,一岁以下的婴儿食用蜂蜜容易导致腹泻;蜂蜜不宜和韭菜同吃,会破坏营养成分并导致腹泻。

1、冲泡温度

蜂蜜食用3大禁忌(蜂蜜食用3大禁忌是什么) 食用 生活知识  第1张

蜂蜜富含丰富的酶、微量元素以及维生素,对于人体来说具有很高的营养价值。但是使用沸水冲泡,可能影响蜂蜜的结构成分,破坏蜂蜜的味道以及颜色,因此冲泡蜂蜜的水温度不要超过40℃,以免破坏蜂蜜的营养成分。

2、禁忌人群

蜂蜜食用3大禁忌(蜂蜜食用3大禁忌是什么) 食用 生活知识  第2张

蜂蜜能够清热润燥,对人体有益,不过蜂蜜含糖量非常高,因此不适合糖尿病人长期食用;除此之外,由于蜂蜜是由蜜蜂搬运,因此在酿造蜂蜜的过程中容易受到污染,一岁以下的婴儿不适合食用,以免引起身体不适。

3、同吃食物

蜂蜜食用3大禁忌(蜂蜜食用3大禁忌是什么) 食用 生活知识  第3张

蜂蜜不宜和韭菜同吃,由于韭菜富含维生素C以及纤维素,而蜂蜜中含有矿物质铜和矿物质铁等微量元素,容易导致营养元素被破坏,因此营养就会流失。而且蜂蜜可以通便,韭菜的纤维元素也会通便,两者同吃容易引起腹泻。

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标签: 食用
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