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南瓜菠菜可以一起熬粥吗

小易9个月前 (07-22)生活知识291

南瓜和菠菜可以一起熬粥,不仅能益气养胃,而且还可以摄入丰富的营养成分。菠菜在煮粥之前要用热水焯煮一遍,否则菠菜内的草酸会影响人体吸收钙质。建议肠胃不好的人最好少吃南瓜菠菜粥,以免引起消化不良的症状

南瓜菠菜可以一起熬粥

南瓜菠菜可以一起熬粥吗 益气 可以 南瓜 生活知识  第1张

南瓜和菠菜是可以一起熬粥的,两者并没有任何食用禁忌,因此一起熬粥可以放心食用。南瓜内含有大量果胶成分,可以保护人体肠胃黏膜,而且南瓜和菠菜都含有大量维生素C以及微量元素,营养价值很高。

南瓜菠菜可以一起熬粥吗 益气 可以 南瓜 生活知识  第2张

菠菜属于一种凉性食物,和南瓜一起煮粥之后就可以减弱凉性。需要注意的是菠菜含有草酸成分,使用菠菜煮粥之前要用水焯煮一遍才可以减少草酸的含量,否则人体摄入大量草酸后会影响钙质吸收。

南瓜菠菜可以一起熬粥吗 益气 可以 南瓜 生活知识  第3张

南瓜含有丰富的果糖、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸等营养物质,吃南瓜菠菜粥不仅可以益气养胃,还能增强人体抵抗力。南瓜内含有的膳食纤维可以帮助人体消化,但是肠胃不好的人要少吃,以免引起消化不良。

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